Além de ser uma excelente fonte de proteína de alto valor biológico, o ovo é um alimento rico em antioxidantes, como as vitaminas (A, B6, B12, D, E, K, colina) e os minerais (selênio, magnésio, zinco, ...

Cientistas encontraram um embrião bem preservado de um dinossauro dentro do ovo, na China. Por causa do estado de preservação, essa é considerada uma descoberta rara, que pode ajudar a entender mais ...

Antigamente, aconselhava-se os pais a manterem os alimentos alergénicos, como os ovos, longe dos bebés, especialmente se houvesse antecedentes de alergias na família. Mas, com base em evidências ...

Fóssil do bebê Yingliang com mais de 70 milhões de anos Foto / Xing et al. Um fóssil incrível de um dinossauro bebê enrolado aconchegadamente dentro de seu ovo está ajudando a comunidade científica a ...

Recomendação atual é oferecer o ovo inteiro (gema + clara) a partir dos seis meses de vida, a fim de prevenir a possibilidade de intolerância ao alimento Além de ser uma excelente fonte de proteína de ...