Add Yahoo as a preferred source to see more of our stories on Google. Man holding bocadillo in Spain - Jorge Aguado Martin/Getty Images Spanish cuisine shines through simple yet elegant technique, ...

The beauty of the bocadillo de calamares is in its simplicity: rings of fried squid on a demi-baguette. Maybe a squeeze of lemon juice. That’s it. No mayo, no marinara, no tartar sauce. This ...

En España, el bocadillo de calamares es un clásico indiscutible de la gastronomía, y, sin ninguna duda, siempre se ha vinculado a las tabernas y bares de Madrid, y si son del centro, más aún. Sin ...

Pero el origen del bocadillo de calamares, tan popular hoy, se remonta al siglo XVIII. En ese momento empezaba a haber demanda de pescado en la capital, especialmente durante la Cuaresma, una época en ...

Los bocadillos de calamares son uno de los aperitivos más irresistibles para cualquier salida por Zaragoza. Ya sea a la hora del vermú, en una comida improvisada o en plena tarde de paseo, pocos ...

Si hay un bocadillo muy habitual en nuestro país, especialmente en la capital de España, ese es el bocadillo de calamares, todo un clásico que siempre es un placer degustar y que se puede preparar de ...

Desde el clásico de calamares a combinaciones audaces, estos son los entrepanes que más les gustan a nuestros cocineros ...

¿Puede ser un bocadillo una obra de arte? En Fetén creen que sí. Mario Amat y Carlos Tomás lo hacen posible desde su restaurante en la Playa de San Juan de Alicante con una serie de propuestas en las ...

El bocadillo de calamares es, sin duda, una auténtica institución gastronómica en Madrid y está la altura de otros platos tan sofisticados como el cocido madrileño o bien antojos dulces como los ...

La gastronomía pacense no deja de sorprendernos, a sus ricos desayunos y variados menús, ahora se le suma un bocadillo de calamares que no deja indiferente a nadie. Se puede degustar en el bar Tajamar ...

Si hay algo casi tan indispensable como visitar la Puerta del Sol en una escapada a la capital española, es degustar el popular bocadillo de calamares a los pies de la Plaza Mayor. El creador de ...