Envie d'un voyage gustatif inoubliable sans bouger de chez vous ? Julie Andrieu nous invite dans sa cuisine pour revisiter un ...

Alors que la saison des plats mijotés se profile, Julie Andrieu a proposé une recette à la fois classique et exotique : un ...

Préchauffez le four à 160º/th. 5-6. Découpez le citron confit en cubes. Équeutez les tomates-cerises. Pelez les gousses d’ail et les échalotes, et coupez les échalotes en cubes. Déposez le tout dans ...

Faire 3 incisions dans le corps de la dorade de chaque côté; y introduire les moitiés de tranches de citron confit. Dresser la dorade dans un plat à four huilé à l'huile d'olive. Entourer la dorade ...

La douceur des poireaux rencontre l'acidité du citron confit.. Un plat de pâtes qui change mais facile et rapide à faire ...

C’est vendredi et c’est le jour du poisson aujourd’hui. Exceptionnellement, Gerald va faire un mi-cuit de thon avec une petite vinaigrette à sa manière. C’est un plat que vous pourrez vraiment faire ...

Les citrons confits font-ils partie de ces produits que vous achetez à l'épicerie à des prix exorbitants? Réjouissez-vous, c'est aujourd'hui que ça s'arrête! Ce condiment fait partie des ingrédients ...

Mai donne des envies d’ailleurs. Si vous ne partez pas, vous pouvez tout de même jouer la carte du dépaysement au fond de vos… marmites ! Deux ouvrages particulièrement inspirants ont retenu notre ...

Retirez la peau des filets de poisson puis émiettez la chair, ajoutez le beurre, la moutarde, le jus de citron, l'estragon ciselé, le citron confit coupé en mini-dés, les câpres hachées. Mélangez avec ...