Een koetjesreep maakt ons nostalgisch, muntchocolade energiek en chocolade met sinaasappelsmaak roept huiselijke gevoelens op. Verschillende soorten chocolade bezorgen ons dus verschillende emoties, ...

“Koetjesreep is een cacaofantasie”, weet salesverantwoordelijke Kurt Kessels (43). En dat is iets helemaal anders dan chocolade. “Om een product chocolade te mogen noemen, moet er cacaoboter inzitten.

Een koetjesreep maakt ons nostalgisch, muntchocolade energiek en chocolade met sinaasappelsmaak wordt geassocieerd met gezelligheid. Verschillende soorten chocolade roepen verschillende emoties op, zo ...

nieuws Een Koetjesreep maakt ons nostalgisch, muntchocolade energiek. Verschillende soorten chocolade roepen verschillende emoties op, zo ontdekte Bio-ingenieur Sara De Pelsmaeker van de Universiteit ...

De Pelsmaeker trok met een smaaktest naar 850 proefpersonen op verschillende grote Gentse evenementen. In een eerste smaaktest proefden de testpersonen drie verschillende soorten melkchocolade: één ...

Iedereen kent ongetwijfeld nog de Koetjesreep met zijn karakteristieke smaak uit zijn kindertijd. De chocoladereep is voortaan niet enkel in melkchocolade verkrijgbaar, maar ook in witte chocolade en ...

’Iedereen kent ze nog’ is de reclamekreet voor de Koetjesreep. En het is waar. Al meer dan 35 jaar geleden werd deze versnapering op de markt gebracht en nog steeds schieten hele volksstammen vol bij ...

Herentals is bekend als de chocoladestad, de producent van de wereldberoemde Leo-wafel en Choco Prince. Maar in de schaduw van de grote Mondelez-fabriek timmert The Belgian Chocolate Group aan een ...

Van chocolade wordt gezegd dat het ons gelukkiger maakt en troost geeft, maar niet elke soort chocolade roept dezelfde emoties op. In haar doctoraatsonderzoek ging bio-ingenieur Sara De Pelsmaeker na ...

Verschillende soorten chocolade roepen verschillende emoties op bij mensen, blijkt uit onderzoek van de Universiteit Gent. In een smaaktest proefden meer dan 850 respondenten drie verschillende ...