Délicieuse en soupe, en gratin, en purée et même en dessert grâce à sa chair onctueuse et acidulée, la courge butternut est un légume de plus en plus prisé dans nos potagers. Plutôt facile à cultiver ...

Le printemps 2026 s’installe, et avec lui, le grand dilemme qui agite chaque année les jardiniers amateurs : combien de pieds de courges installer au potager ? Cette question, loin d’être anodine, est ...