La discada es una comida muy popular en el estado de Sonora, se prepara para celebrar cumpleaños, para reuniones con amigos o simplemente para disfrutar con la familia en una tarde de fin de semana. ¡Aquí la receta! 🤠 Ingredientes 🔹 ¼ kilo de manteca Primor 🔹 1 ½ kilogramos de carne de res en trozos 🔹 1 botella de cerveza oscura 🔹 1 chile morrón en rajas 🔹 ½ kilo de tocino 🔹 1 ½ kilogramos de carne de puerco en trozos 🔹 5 dientes de ajo 🔹 1 tiras de chorizo 🔹 1 paquete de salchichas 🔹
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